刚果民主共和国——你所不知道的10件事

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刚果是一个多灾多难的国家，在经过多年战乱后如今旅游业开始重新萌发新芽。你想到刚果去旅游吗？那么本文来告诉你一些你所不知道的事情。

译者：sunset123  原文作者：Stephanie Wolters and David Smith
发布：2013-06-09 10:06:36

假如刚果给你的印象是雨水充沛的丛林里居住着大猩猩，再加上军阀和伊波拉病毒，那么你看到的只是刚果的一小部分。刚果以前被称为扎伊尔，它还有过一些别的名字。刚果是一个大国——就国土面积而言在非洲名列第二，它的多灾多难为世人所公认，但它也是一个经常被人低估的国家。从高端商务酒店到刚果人对于蛋黄酱的痴迷，本文告诉你一些你可能不知道的有关刚果的事实：
1.音乐是刚果最大的出口商品
刚果的大明星和音乐家如柯菲.欧劳米德、帕帕.韦姆巴和维拉森能够做到像贾斯汀·比伯一样，让从约翰内斯堡到巴黎的夜总会里观众如潮。刚果音乐的主要风格有刚果伦巴、舍柯斯和纳多波罗，每种音乐都有独特的配舞。
温多·考劳绍是公认的“伦巴之父”，他早年在刚果河的驳船上工作，从那时他就开始了长达70年的歌手生涯。包括那首红极一时的“玛丽.露易丝”在内，温多·考劳绍的歌曲在非洲大陆上陪伴过千百万对舞伴在舞池上翩翩起舞。
如今年轻一代的歌唱组合把纳多波罗唱得更煽情，更有暗示性和更加充满能量。他们的歌唱很响亮，也有人说很粗鲁，但很受公众的欢迎。大明星的追随者们像欧洲足球俱乐部的粉丝一样狂热，有时还有暴力行为发生，如在音乐会上不同明星的粉丝时而会发生打斗。
音乐家们还在社会上形成了一个讲究穿戴的小圈子，这个圈子被称为“萨普尔斯”。这个圈子里的人必须穿最好的由欧洲裁缝制作的套装，配上意大利皮鞋和戴上太阳镜，即便是在夜间他们也不把太阳镜摘下来。如果你在金沙萨的大街上看见一辆黄色的法拉利，坐在驾驶盘前的很有可能是一位登峰造极的“萨普尔斯”。
2.协和飞机曾经是刚果丛林的常客
戈巴多莱机场是按照协和飞机的起降标准来建造的，这架现在已经退役的飞机曾经是这里的常客。独裁者蒙博托在一个名不见经传的地方建起了非洲最长的跑道，于是这架线型漂亮的超音速飞机可以降落在他建造在乌班吉河附近丛林里的法式小镇上。
可以说戈巴多莱是世界上最怪诞的城镇。它于1960年代建造在蒙博托的诞生地附近，从热带雨林中开辟出宽阔的大街来，然后建起了一个完全仿照法国小镇风格的城镇。甚至路名牌也和你在巴黎、马赛或比利时边界附近的村庄里看到的一模一样。小镇上的主要建筑是两座宫殿，其中有一座是有中国宝塔的庞大建筑群。
蒙博托对安全问题总是忧心忡忡，他建起了当时非洲最大的防空洞以防核攻击。有一条长达12公里的隧道一直可以通往乌班吉河边，为他逃往邻国中非共和国提供了一条通道。如今在戈巴多莱剩下的东西已经不多了——1997年当反对派军队逼近时蒙博托逃走了，此后这个地方屡遭洗劫，丛林很快就覆盖了原先属于它的土地。
3.金沙萨是世界上第二大说法语的城市
世界上第二大说法语的城市是金沙萨，而且它遥遥领先其它城市。没有人真正知道有多少人居住在刚果的首都，一种比较合理的估计是有1000万左右的人口居住在这个地区。在过去的15年里金沙萨的人口激增，因为在刚果其它地方的人们为躲避战乱纷纷逃到了这里。
由于说法语的缘故2012年10月法语国家峰会在金沙萨召开，这是全世界法语国家政府首脑的一次大型聚会。在金沙萨到处能买到法棍和羊角面包，在整个黑非洲无可匹敌。
4.刚果在第二次世界大战中扮演过的角色
在第二次世界大战中顶级机密的曼哈顿工程造出了原子弹，这颗原子弹所使用的铀来自刚果加丹加省欣科洛布韦铀矿。
美国军方重启了已经于1939年被关闭的欣科洛布韦。当军方工程人员把矿区的生产恢复后，肯.尼克尔上校从该矿购买了超过4000吨的铀矿石，并把其中的四分之一运到在斯塔恩岛上的仓库里供曼哈顿工程使用。在二战结束前大约有30000吨铀矿石卖给了美国人。
欣科洛布韦铀矿于2004年正式关闭，在刚果其它地方的矿区也一样，但私人矿主仍在自行发掘以挣得一些小钱。而在这个国家的另外一边，在金沙萨仍可以找到非洲的第一个核反应堆。
5.本地人吃任何东西都要加蛋黄酱
比利时殖民时代留下的传统之一，是人们喜欢在吃任何东西的时候都要加大量的蛋黄酱——肉、鱼、油炸大蕉、木薯粉、豆子和色拉等只是其中的几种。许多人喜欢把蛋黄酱和当地辣味浓烈的辣椒酱拌在一起，这在当地被称为皮里皮里，就是斯瓦西里语的辣椒辣椒。加了蛋黄酱能使辣椒酱不再那么辣，而蛋黄酱也增加了滋味，这是一种美味的组合。
在金沙萨、卢本巴希、戈马和布卡武都有各种风味不同的餐馆和各国美食，从刚果到比利时的菜肴都能找到。在金沙萨选择范围最大，有许多高品质的餐馆。因为在刚果有许多黎巴嫩人，所以有许多价廉物美的黎巴嫩餐馆，印度餐馆也是如此。
6.金沙萨和布拉柴维尔是世界上距离最近的首都
金沙萨和邻国刚果共和国的首都布拉柴维尔是世界上距离最近的首都。这两个首都之间隔着一条刚果河，刚果河是世界上流量第二大的河流，在这个地方的宽度达到5公里。
关于在河上建一座桥把两个城市连接起来的话题已经谈论了几十年，但到目前为止两地之间的交通仍需要依靠船只。乘客可以选择安静舒适的高档快船，也可以乘坐拥挤的大型渡船。在渡船上也装运货物，如面粉和干鱼，也有车辆和家具等。残疾人可以免费乘坐渡船，但他们常常也做一些买卖货物的生意。
两个城市之间只隔着一条几公里宽的河流，城里的居民说着同样的语言，但他们的行为使他们看起来像是来自两个不同的世界。布拉柴维尔是一个只有100多万人口的安静的城市，布拉柴维尔居民对金沙萨邻居的喧闹和喜欢聚会表现得很谨慎。而当人们从金沙萨来到布拉柴维尔时常常会被问及，“你们那里的天气怎样？”
7.野生动物资源丰富
俄卡皮鹿是刚果特有的1500种动物物种之一，它们栖息在刚果东北部偏远的伊图里森林里。俄卡皮鹿有着斑马的条纹，但样子更像是鹿。这种森林长颈鹿的头顶高6英尺，身体高5英尺。俄卡皮鹿是濒危动物，1992年建立的俄卡皮野生动物保护区就是为了保护尚存的俄卡皮鹿种群，还有非洲大陆上最后居住在森林里的部族姆巴提俾格米人。这个保护区坐落在埃普鲁河边，面积有美国黄石公园的1.5倍。在保护区里有5000头俄卡皮鹿，4000头大象，2000只豹和其它许多物种。
连续的内战给人口和动物都带来了巨大的损失。但是在过去几年里这个保护区基本上没有遭到武装人员的破坏，俄卡皮保护区保留下来的旅游设施最近得以重新修缮。
8.在刚果伊波拉病毒并没有泛滥成灾
像“极度恐慌”和“刚果”这样的影片带给人们的印象是在刚果染上伊波拉病毒就像在纽约得感冒一样容易。在刚果发生过影片“极度恐慌”里的情景——最著名的是1995年在基奎特的传染病暴发，结果有200人丧身——但比较近期发生的传染很快就被控制住了，而且传染病发生的情况也越来越罕见了。
伊波拉病毒是高度致命的，这种病毒是因为人们吃了沾染病毒的肉类而从动物身上传染给人类的。对于居住在乡下的刚果人，兽肉仍是重要的蛋白质来源，政府举办健康教育活动来让公众了解伊波拉病毒的危险性。
9.潜在的旅游天堂
让人感到悲哀的是如今在刚果东部地区仍充斥着军阀、反政府武装和矿业纷争。但是在1990年代之前这个地区基本上还是稳定的，而且曾经是一个主要的旅游目的地。
戈马和布卡武分别是北基伏和南基伏省的首府，这两个城市都坐落在基伏湖边上。戈马地区在维龙加山脉的环抱中，有与欧洲高山湖泊相似的美景。附近有两个国家公园——在北面的维龙加国家公园和在布卡武城外的卡胡兹别加国家公园。这两个国家公园都是联合国教科文组织的世界遗产地。
维龙加国家公园里有多种自然环境，从低地平原到高达5000米的鲁文佐里山脉。这里是世界上最大的河马集聚地，也有着非洲最活跃的火山——尼亚贡戈火山和尼亚穆拉吉拉火山。卡胡兹别加国家公园有东部低地大猩猩的最后种群，这是一种刚果本土的大猩猩亚种群。
在过去的二十年里，连年的战乱、偷猎和缺少资金支持使这两个国家公园举步维艰，但公园里富有献身精神的刚果管理人员仍在尽最大努力工作。
10.正在发展中的旅馆业很不错但价格昂贵
直到10年前金沙萨还只有两家可以够得上国际水准的酒店——梅姆林酒店和格兰特酒店，格兰特酒店曾经是一家洲际酒店集团旗下的酒店。梅姆林酒店为布鲁塞尔航空公司集团所拥有，而格兰特酒店的部分产权为刚果政府所拥有。
在1997年蒙博托被推翻后以及在以后的1998-2002年间，格兰特酒店成了刚果政府部长的驻地，还有安哥拉、纳米比亚和津巴布韦军方的高层人士，他们是被派来保护劳伦特.卡比拉政府的。在这段时间里，在酒店的走廊上能看到羚羊跑过是很平常的事情。今天格兰特酒店必不可少的整修已经到了最后阶段，酒店的客源主要是商务客人。
同时因为有大量国际商务人士来到刚果，在首都至少建起了其它六家有一定水准的酒店，还有许多家酒店正在建造中，从豪华型到经济型的都有。想要房价便宜的游客很可能要失望：金沙萨旅馆的平均房价为150-200美元一晚，而高端酒店的房价在300美元以上。
在铜矿产区的首府卢本巴希情况也是如此。在东部城市戈马和布卡武有不少旅馆，有些旅馆还不错，可以看到美丽的基伏湖湖景，房价从100美元左右起。在刚果的其它城市里接待条件很有限。