Zady：一家遵行古法的纽约时尚初创

zhixun

2014年08月29日Esha Chhabra

“从农场到餐桌”已经发展为了“从农场到衣柜”。
成立仅一年的初创企业Zady.com正在重新审视服装的制造方式，它们将更多的精力从门店转到了到农场上。
在谈到这家在线精品店最新上线产品——产自俄勒冈的手织毛衣时，Zady联合创始人玛克辛·贝达表示：“我们希望产品能够产自最好的产地。”
这是Zady推出的首个自有品牌，迄今为止该品牌汇聚了来自欧美的手工业者和小企业制造的各种精品。不夸张地说，Zady卖的不仅仅是服装，而是服装背后的故事——这是目前电商行业的一个发展趋势。
今年秋天，贝达和达拉比（Darabi）将飞往俄勒冈州，去看看那些为她们的新毛衣提供羊毛的羊只。羊毛产自俄勒冈州沙尼克镇（Shaniko）的Imperial Stock牧场，这个小镇仅有37名居民。羊毛质量并非她们选择该农场的唯一原因，该农场的保育技术也是一大因素。据贝达称，商业化的牧羊场（例如澳大利亚牧场）是在干旱气候下养育她们的羊只。为了保持放牧草场的肥沃程度和植被，牧场需要稳定的供水——考虑到当地气候，这会极大地剥削水资源。
在Imperial Stock，她们将雨水收集并重新用于灌溉（沙尼克镇每年仅有约8382毫米的降雨量）。除了回收水以外，该农场也通过让食草动物持续啃食植物促进植物根部生长。
32岁的贝达和31岁的达拉比现在住在纽约市，但是两人都在城市外长大。在孩童时期，达拉比需要坐车前往阿米什村（Amish country）购置衣物。二人相识于明尼苏达州的中学，达拉比的母亲是进修学院的校长，与该州的农场有直接合作。（明尼苏达州是一个乳制品产地。）
因此，推出一个采用天然纤维并且与农场有着密切联系的自有品牌正是她的价值观的一种体现。
事实上，达拉比总是调侃自己其实并不太时尚。她其实是一个电脑达人。她的职业生涯始于数字媒体，负责帮助康泰纳仕（Conde Nast）和《纽约时报》等大公司了解当时还属于新兴的社交媒体的格局。相比之下，贝达对服装业的供应链了如指掌。在造访赞比亚、塔吉克斯坦和尼泊尔的手工业者后，她开始像关注投资回报率一样关注企业的社会影响。
她表示，Zady不仅仅是一个科技行业的风投项目或是一家线上店面。它带来的是一个绿色时尚的宏伟愿景，是对日益兴起的“有意识消费主义”的及时切入，使客户能够重新审视她们的穿着需求。
“我们的起点完全不同，我们是从生产开始，”达拉比说，“而别人通常是从时尚开始。”
为了让该品牌实现“可持续采购”这一崇高使命，两人为这家企业制定了一些基本原则，其中值得注意的一条是：公司将不会从未实施公平劳动标准的国家采购原料。贝达表示，“影子工厂”是良心企业的一大威胁。她所说的就是那些在客户考察期间表现得讲道德、遵纪守法，但在客户离开后漠视公平劳动指导方针的黑心企业。这就是为什么Zady的大部分的供应商都来自于欧美，她表示在这些地区便于对供应商进行密切监督。
Zady并非Etsy.com那样的以手工制品为主、免费开放、任何人可以出售产品的平台型网站。事实上，Zady正踏着下一波电商业务的潮流——这是一家严选精品网店。按照贝达的说法：“我希望成为一家服务公司。一个目的地。我们为你提供一些你真正需要的东西。”
她们遵循“物以稀为贵”的座右铭。因此，对于普通购物者而言价格可能有些高。一个米兰产皮包（她们的热销产品之一）标价近500美元——与设计师奢侈品牌相当。但是，她们坚持自己的定价方针，认为真皮手提袋的工艺水平是其真正的卖点。她们认为自己的产品可以按“平均每次使用价格”来衡量。“钱花得掷地有声”，但却经久耐用。
达拉比在意大利拜访过皮具品牌Alice.d背后的母女团队（唐娜泰拉和爱丽丝）。“我们与制造这些包包的家族真正相熟。”她表示。
Zday选择这些皮具的原因是该公司选用无化学品、基于植物的工艺为皮革染色。托斯卡皮革（ Tuscan leather）来自于草料喂养的牛只，其腹纹少于美国常见的强制喂食牛只。达拉比认为其“物有所值”。
实质上，Zady信奉深受千禧世代喜爱的简约哲学：购物贵精不贵多，款式要经典，不必跟风。
这就是为什么达拉比和贝达认为针织衫是作为Zady招牌货的理想起点。“针织衫是衣柜中的基本配置。”贝达表示。而且针织衫更经典，如果搭配得当，完全可以穿上好些年，用不着看每年冬季时尚流行趋势的脸色。
在运往费城的GJ Littlewood & Sons（一家130年历史的老工坊）进行染色之前，产自俄勒冈州的羊毛将运往南卡罗来纳州詹姆斯敦（Jamestown）进行处理。最后，它们将调头向西发往南加州制造成针织衫。这一跨大西洋运输过程是一种典型的“美国制造”方式，达拉比和贝达希望通过这一过程了解美国制造业的现状（和挑战）。
该品牌针织衫计划于11月份在他们的网店首发。
去年圣诞节，Zady依靠Vespas（一种踏板机车）来为客户递送假期订购的商品，达拉比将其称为一个“偶遇般的合作关系”，这种机车购于她造访唐娜泰拉和爱丽丝母女的意大利之旅。倾心于比亚乔（Piaggo，意大利的一个汽车品牌）制造Vespas的传统方式（仍主要在意大利生产），达拉比考察了他们的一个生产基地。她说，比亚乔的生产方式与Zady的价值观之间产生了共鸣，一个奇异的合作关系由此而生：比亚乔以意大利经典踏板机车在纽约市派送Zady的加急订单。骑着踏板机车的圣诞老人，她笑着说。
“这对提高投资回报率没有帮助。我们只是为了给我们的客户带来更愉悦的体验，”她说，“利润并非永远是最重要。”

译 周华 校 李其奇